Sichere Rinderhaltung

Zur Unfällen in der Weidehaltung führen oft zwei Faktoren: Einerseits fehlen geeignete technische und bauliche Anlagen bzw. Einrichtungen. Andererseits spielen fehlende Kenntnisse zum natürlichen Verhaltendes des Rindes und seiner Sinneswahrnehmungen eine nicht unerhebliche Rolle. 

Besonders gefährlich sind neben Mutterkühen Deckbullen, die sich mit auf der Weide befinden. Ihr Verhalten ist nur schwer kalkulierbar. Arbeiten Sie hier nie alleine! 

Egal, ob Sie Ohrmarken selbst einziehen möchten oder ein Dienstleister Ihre Tiere behandelt: Die Tiere müssen sicher fixiert sein, damit sicheres Arbeiten für den Behandler möglich ist.

Innerhalb der ersten Lebenstage muss das neugeborene Kalb gekennzeichnet werden. In diesen Tagen ist die Unfallgefahr durch den stark ausgeprägten Mutterinstinkt besonders groß. Eine Fangeinrichtung oder der Einsatz eines Kälberfangkorbes sind sinnvoll und verringern die Unfallgefahr, da Mutterkuh und Kalb kurzzeitig voneinander getrennt werden. 

Manche Tierhalter lösen dieses Problem, indem sie das Abkalben ausschließlich in die Stallperiode im Herbst und Winter legen. 

Der Aufenthalt von Personen auf der Weide sollte auf ein Mindestmaß reduziert werden (z. B. für den Umtrieb). Auch solche Tätigkeiten wie Pflegemaßnahmen, Zaunkontrolle und Wartungsarbeiten sind vor dem Weideauftrieb durchzuführen.

Vor dem Betreten der Weide ist sicherzustellen, dass eine geeignete Treibehilfe (Treibewagen), geeignete Fluchtmöglichkeiten sowie eine zweite tierverständige Person vor Ort sind, die im Bedarfsfall warnen, helfen oder einen Notruf absetzen kann. 

Ein intakter Zaun, der stabil und hoch genug ist, verhindert, dass Rinder ausbrechen. Wer Elektrozäune verwendet, muss sie entsprechend kennzeichnen. Nützliche Hinweise zur sicheren Einzäunung gibt die aid-Broschüre „Sichere Weidezäune“ 

Fangvorrichtungen, Separationsbereiche, ausreichend Fluchtmöglichkeiten und eine gute Beleuchtung machen die Arbeit im Stall leichter und sicherer. Wir zeigen Ihnen, mit welchen technischen Einrichtungen die Stallhaltung sicherer wird.

Fangfressgitter ermöglichen es, eine größere Gruppe von Tieren schnell und sicher zu fixieren. Bei Sicherheitsfangfressgittern lassen sich die Elemente nicht nur nach oben, sondern auch nach unten öffnen. So wird verhindert, dass sich ein gestürztes Tier selbst stranguliert. Moderne Sicherheitsfangfressgitter sind besonders geräuscharm.

Schwenkgatter mit Halsfangrahmen sind eine gute und kostengünstige Möglichkeit, Tiere zu fixieren, die behandelt werden müssen. Sie werden einfach durch einen Seilzug bedient. Dazu stehen Sie seitlich hinter dem Tier. Zum Beispiel im Abkalbebereich kann so sehr gut gefahrlos am Rind gearbeitet werden. 

Hiermit kann der Kopf der Tiere im Fangfressgitter zusätzlich fixiert werden für Behandlungen am Tierkopf wie zum Beispiel Ohrmarken nachziehen oder Augenuntersuchungen.

Schaffen Sie mit mobilen Abschrankungen und Separierboxen in der Nähe des Stalleingangs Möglichkeiten, einzelne Rinder zuverlässig von der Herde zu trennen. 

Werden Tiere behandelt oder besamt, müssen Sie alle in diesem Bereich befindlichen Tiere vorher fixieren. 

Dies kann in einem separaten Bereich durchgeführt werden. Mit flexiblen Abschrankungen können selektive Bereiche geschaffen werden. 

In Rinderställen müssen in angemessenen Abständen und in ausreichender Anzahl Öffnungen für den Zugang und die Flucht aus dem Tierbereich vorhanden sein.

Bedenken Sie auch das Tierverhalten beim Stallneu- und -umbau. Es zahlt sich aus. Wenn Sie die bauliche und technische Gestaltung von Stallungen den Sinneseigenschaften und dem natürlichen Verhalten der Rinder anpassen, optimieren Sie automatisch den Arbeitsablauf. Die Tiere werden ruhiger, sie fühlen sich wohl und die Arbeitsabläufe werden dadurch flüssiger und sicherer. 

Menschen können ihr Verhalten reflektieren und ändern; das Tier kann es nicht. Für Sie als Rinderhalter heißt das, es liegt an Ihnen, Ihr Verhalten so anzupassen, dass es im Umgang mit Ihren Rindern nicht zu gefährlichen Situationen kommt. Dazu müssen Sie wissen, wie Rinder ihre Umgebung wahrnehmen und wie sie sich üblicherweise verhalten. Fehlende Kenntnisse über das arteigene Verhalten führen häufig zu schwer kalkulierbaren Situationen.

Rinder haben ein sehr weites Sichtfeld von rund 330°. Zum Vergleich: Das Sichtfeld des Menschen umfasst 210°. Lediglich ein schmaler Winkel von etwa 30° hinter dem Tier ist von ihm nicht einsehbar. Auf eine Annäherung in diesem Bereich reagiert ein Rind äußerst sensibel, da es die sich nähernde Person zunächst nicht wahrnehmen kann. Dazu kommt, dass Rinder Entfernungen und Tiefen nicht gut einschätzen können. Außerdem brauchen bis zu 5mal länger als Menschen, um sich an veränderte Lichtverhältnisse anzupassen. Das kann zum Beispiel zum Problem werden, wenn Sie die Tiere aus dem dunkleren Stall ins helle Tageslicht treiben und ihnen keine Zeit lassen, sich an das helle Licht zu gewöhnen. 

Rinder sind sensibel gegenüber lauten, schrillen und hochfrequenten Geräuschen. Beispiele dafür sind zuschlagende Metallgatter oder quietschende Türscharniere. Vermeiden Sie solche Geräusche zum Wohle der Tiere. In der Praxis haben sich Bauteile aus Kunststoff, zum Beispiel an den Sicherheitsfangfressgittern, bewährt. Machen Sie sich beim Herantreten an Rinder mit ruhiger Stimme bemerkbar. Rinder richten ihre Ohren zur Geräuschquelle aus.

Die Kontaktaufnahme zum Rind kann auf vielfältige Weise erfolgen, beispielsweise durch Berührungen oder Ansprache. Häufiger positiver Kontakt fördert die Mensch-Tier-Beziehung.

Rinder haben einen sehr feinen Geruchs- und Geschmackssinn. Sie unterscheiden zwischen positiven und negativen Gerüchen. Befinden sich Rinder in einer Stresssituation, setzen sie Botenstoffe durch Urin und Kotausscheidungen ab, um nachfolgende Tiere zu warnen. Dies zeigt sich in der Praxis zum Beispiel bei der Klauenpflege. Gehen Sie bei solchen Arbeiten deshalb so ruhig wie möglich mit den Tieren um. 

Rinder sind empfindsame Herdentiere mit einem eigenen Charakter und festen sozialen Strukturen. Regelmäßiger und positiver Kontakt zu den Tieren erleichtert das Erkennen der Sozialstruktur der Herde und ist Grundlage für einen sicheren Umgang mit Rindern. Sie verständigen sich meist geräuschlos durch kleinste, für uns Menschen oft unscheinbare Bewegungen. Wer das arttypische Verhalten seiner Rinder berücksichtigt, wird belohnt – durch bessere Tiergesundheit, gesteigertes Wohlbefinden, vor allem aber auch durch viel mehr Sicherheit bei der Arbeit.

Bei einem Rind können schon Kleinigkeiten Fluchtreaktionen hervorrufen. Gehen Sie deshalb ruhig und besonnen mit Ihren Tieren um. Vermeiden Sie Veränderungen und Situationen, die Ihre Tiere erschrecken. Bereits direkter Blickkontakt oder hektische Bewegungen können eine Fluchtreaktion auslösen. Denn egal, wer kommt: Für Fluchttiere ist es wichtig, schnell annähernde Bewegungen als Angriff zu deuten und die Flucht zu ergreifen. 

Wer sich einem Rind nähert, muss dessen Beobachtungs-, Bewegungs- und Flucht- beziehungsweise Angriffszone kennen und dieses Wissen ausnutzen, um Rinder zu treiben.

Tritt man in die Bewegungszone, kann das Rind gezielt gesteuert werden. Beim Eintritt in diese Zone bewegt sich das Rind, beim Heraustreten bleibt es stehen. Je nach Eintrittswinkel in diese Zone kann man das Rind geradeaus treiben oder aber auch in andere Richtungen drehen. Dabei beginnt die Bewegungszone bei jedem Tier individuell. Es bedarf etwas Übung, dann kann man mit der Bewegungszone effektiv arbeiten.

Einen weiteren Aspekt des Zonenkonzepts stellt die sogenannte Balancelinie dar. Sie befindet sich in Höhe der Schulter. Überschreitet man die Balancelinie von hinten in Richtung Kopf, so bewegt sich das Rind rückwärts. Überschreitet man die Linie von vorn in Richtung Schwanz, so bewegt sich das Rind vorwärts. 

Bullenhaltung birgt ein erhöhtes Risiko. Unterschätzen Sie dieses Risiko nie. Regelmäßig werden schwere oder tödliche Unfälle gemeldet, bei denen ein Bulle einen Menschen angegriffen hat.

Betreten Sie die Weide oder den Stall nur mit Helfern. Personen, die sich einem Bullen nähern, müssen sich sehr gut mit dem Verhalten der Tiere auskennen. Ein verantwortlicher Umgang ist nur möglich, wenn technische, organisatorische und persönliche Schutzmaßnahmen und eine an das Tierverhalten angepasste Arbeitsweise eingehalten werden.

Wenn Sie auf künstliche Besamung setzen, reduzieren Sie das Unfallrisiko erheblich und steigern den züchterischen Erfolg. Moderne Brunsterkennungssysteme sorgen zuverlässig für das richtige Timing.

Auch Tiere, die bereits von klein auf im Betrieb sind, bilden keine Ausnahme. Je älter das Tier wird, desto größer die Gefahr, dass sich sein Verhalten ändert. Entfernen Sie den Deckbullen sofort, sobald er erste Anzeichen von Aggression zeigt oder anderweitig verhaltensauffällig wird. Als Unternehmer oder Unternehmerin müssen Sie alle Beschäftigten und sonstigen Helfer im Umgang mit dem Bullen unterweisen und darauf achten, dass jeder die folgenden Sicherheits- und Verhaltensregeln einhält. 

• Nur mit Helfern
  Läuft ein Bulle mit der Herde, dann betreten Sie die Weide oder den Stall nur mit unterwiesenen Helfern. Eine Person behält den Bullen immer im Blick, um zu warnen und wenn nötig Hilfe zu leisten. Schaffen Sie Fluchtmöglichkeiten. Denken Sie an eine stabile Treibhilfe. Ein Hütehund kann zusätzlich eine große Hilfe sein. Gut ausgebildete Hunde können Rinder so treiben, dass zwischen Tier und Mensch eine ausreichende räumliche Distanz gewahrt bleibt.
  
  
• Den Deckbullen separieren
  

  In der Milchviehhaltung ist ab 1. April 2021 ein mitlaufender Deckbulle im Laufstall verboten. Wenn ein Deckbulle gehalten werden soll, ist eine separate Deckbullenbucht in stabiler Bauweise erforderlich. Diese muss über geeignete Fluchtmöglichkeiten und mindestens eine Fixiereinrichtung verfügen.

  Bei der Planung einer Deckbullenbucht in Ihrem Betrieb unterstützen Sie die Präventionsmitarbeiter der SVLFG. Fragen Sie nach!

• Rettungsinseln und Fluchtwege
  Bei Weidearbeiten kann zum Beispiel ein Schlepper als Rettungsinsel dienen. Sicherer ist es jedoch, den Bullen zu fixieren. Gut eignet sich dafür ein Fangstand oder ein Treibwagen. Im Stall sorgen ausreichend viele Personenschlupfmöglichkeiten dafür, dass Sie sich im Notfall aus dem Gefahrenbereich retten können.
• Den Deckbullen führen
  Personen, die einen Bullen führen, müssen dafür eine Leitstange und zusätzlich einen Leitstrick benutzen. Die Leitstange wird am Nasenring befestigt, der Leitstrick am Halfter. Gehen Sie beim Führen durch Türöffnungen und in engen Gängen immer voraus. So verhindern Sie, dass der Bulle Sie einquetscht. Wickeln Sie den Leitstrick nicht um die Hand. Bringen Sie den Bullen in eine Bucht oder wollen Sie ihn von dort holen? Die Leitstange und den Führstrick dürfen Sie nur lösen beziehungsweise befestigen, wenn Sie außerhalb der Bucht stehen.
• Das Verhalten des Bullen
  Die Tierbeobachtung ist bei Bullen überlebenswichtig. Seine Verhaltensweisen und -auffälligkeiten müssen richtig erfasst, interpretiert und bewertet werden. Nimmt der Landwirt solche Drohungen nicht ernst, muss er damit rechnen, dass die Situation eskaliert.
  
  Der Bulle wird typischerweise den Kopf schütteln, mit den Ohren schlagen, mit dem Schwanz peitschen, scharren, die Zunge herausstrecken und speicheln. Er wird röhren, schnauben und die Augen aufreißen, bevor er mit gesenktem Kopf nach vorne springt.
  
  Gerät das Tier in eine Stress-Situation, muss der Mensch angepasst handeln und den Druck vom Bullen nehmen. So kann er einem Angriff vorbeugen. Ist es doch zu einem Angriff gekommen, berichten Betroffene häufig, dass der Bulle bis zum Unfall unauffällig gewesen sei. Verhält sich der Deckbulle aggressiv, ist dieser unverzüglich aus dem Betrieb zu entfernen.
  
  Tatsächlich zeigen die Tiere aber in der Regel bereits viel früher Verhaltensauffälligkeiten. Achten Sie auf erste Anzeichen. Wenn sich der Bulle zum Beispiel zwischen Landwirt und Herde stellt, wenn er den Kopf senkt oder sich breit aufstellt, dann sind das ernste Warnungen.